Популярне правило «8 склянок води на день» не є чіткою науково встановленою нормою. Про це 31 серпня 2026 року пише Тетяна Мележик у матеріалі про водний баланс, опублікованому на сайті ТСН.
Як формулювалося правило впродовж років
Рекомендація «8 склянок» пов’язується з публікаціями американської Food and Nutrition Board у середині XX століття, де для дорослої людини називали орієнтир приблизно 2,5 літра води на добу. Тоді ця цифра стосувалася загального надходження води з усіх джерел, а не лише чистої питної води. Згодом рекомендацію спростили до короткої формули «8 склянок води на день», що закріпило її як побутове правило.
Перевірка у 2002 році та сучасні орієнтири
У 2002 році фізіолог Гайнц Вальтін проаналізував наявні наукові дані щодо правила «8×8» і не знайшов підтверджень того, що кожній здоровій людині обов’язково потрібно випивати щонайменше вісім склянок води щодня. Національні академії наук, інженерії та медицини США наводять орієнтир близько 2,7 літра загальної води на добу для жінок і 3,7 літра для чоловіків, враховуючи воду з напоїв і продуктів харчування.
Що додалося до картини згодом
- Приблизно п’ята частина загального надходження води може припадати на їжу.
- Чай, кава та інші напої роблять внесок у водний баланс, а твердження про обов’язкове зневоднення від кави не підтверджується сучасними даними за умови помірного споживання.
- Потреба у воді залежить від фізичної активності, температури й вологості повітря, маси тіла, харчування, віку, вагітності, втрат рідини з потом, стану здоров’я та деяких лікарських препаратів.
Залишити відповідь